珍酒

　　贵州珍酒曾被方毅副总理誉为“酒中珍品”，是在1975年10月，开始探索性生产。经9个周期、63轮次、3000多次分析试验、10余年的试验的努力探索,“易地茅台酒”终于于1985年10月通过国家科委鉴定:“该酒色清、透明、微黄,酱香突出,味悠长,空杯留香持久。香味及微量元素成分与茅台酒相同,具有茅台酒基本风格……”因而又被人们称为“易地茅台”、“茅台姊妹酒”。

　　贵州珍酒酿酒有限公司，前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”，是上世纪70年代，为实现毛泽东主席以及周恩来总理等老一辈国家领导人“要把茅台酒搞到一万吨”的宏伟夙愿而组建。有着茅台的酿酒技术但市场的因素决定了珍酒的价格，珍酒价格是适合普通消费群体。

　　珍酒的酿制：本品用优质高粱，小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传统独特工艺，科学精酿，长期窖藏，精心勾兑而成，该酒酱香突出，优雅圆润，纯厚味长，空杯留香持久，实为“酒中珍品”

　　获得荣誉：先后荣获国家优质产品奖，北京国际博览会金奖，轻工博览会金奖，中华文化名酒，香港博览会金奖。

　　贵州珍酒目前市场流通的主要是：普通珍酒、珍品珍酒、珍一号、精品珍酒。

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